Programação Social - SBOE-SIMPÓSIO BRASILEIRO DE ÓLEOS ESSENCIAIS

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Programação Social

 
 
 

21/11/2017 – 21h - Jantar por adesão


Restaurante Merceretto

Estrada Municipal Giovanni Batista Novello
São Luiz Sexta Légua, Caxias do Sul/RS


VALOR POR PESSOA R$ 68,00


CARDÁPIO

COUVERT: Pão italiano, focaccia de alecrim, pão de vinho, pasta de ervas com manteiga cítrica e tábua de frios.
ENTRADA: Tomate recheado. Tomates recheados com batata, queijo e ervas finas, acompanhados de folhas verdes.
PRATOS PRINCIPAIS:
Proteínas:
Contra filé ao molho Merceretto. Escalopes de contra filé bovino regados ao molho Merceretto. Galeto ao primo canto.
Carboidratos e leguminosas:  Risoto de gorgonzola com nozes. Arroz arbóreo cozido em caldo de legumes selecionados com queijo tipo gorgonzola com nozes.
Penne a moda do Cheff. Massa tipo penne grano duro, coberta com molho de nata, queijo, bacon, tomilho e abobrinha.

OBSERVAÇÃO: As mesas contarão com porções de batatas baby.


SOBREMESA

Semifreddo de chocolate branco com nozes.
Gelado de chocolate branco com nozes regado por calda de frutas vermelhas e hortelã.
Café e chá com biscoitos tipicamente italianos.

OBSERVAÇÃO: A opção escolhida vem acompanhada de café e chá com biscoitos.

 
Promoção e Realização
Agência
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